愛的老窩=輔順仁愛之家

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成立主旨:本家之創辦人輔順將軍廟香火鼎盛,組織健全,近年來參與或推展社會公益慈善事業,不遺餘力。鑑於邁入高齡化時代來臨,實際協助缺乏受照顧老人之生活安定,依照老人福利法規辦理設立本家,並承政府核准立案,以非營利為目的。是提供良好的生活品質培養家庭化之風格,使安養之老人身心健康愉快,享受最豐富之人生。
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輔順仁愛之家家訊 第八期

 
輔順仁愛之家家訊  第008期
中華民國 九十八年七月三十一日
 
壹、輔順--大家庭
1.當我們生活在一起
2.當我們心在一起
 
貳、長輩的生活感言
1.相親三部曲----吳庚辛
2.生活憶往----趙尊五
3.我對本家的期盼----李陳元溥
 
參、我們的新伙伴
護士:莊雅淇
社工助理:陳靜芸
 
肆、活動教學心得
週三午後的邂逅----陳瑞婷(手語歌教唱)
 
伍、生活小品
1.半石軒吟草(上集)
2.博君一笑
 
陸、營養教室
營養與神經健康

 
     壹、輔順--大家庭
 
1.當我們生活在一起

2.當我們心在一起

 

 


 
貳、長輩的生活感言
1.相親三部曲 (捌拾肆耋 吳庚辛故事記)
草蜢弄雞公 躲躲貓捉迷藏 日月湖畔漫步 相親三部曲
謳頌,日月湖        讚揚,湖心亭
    百年風霜 一世風光               湖上談心 薫暈然
    佑民福德 猶勝紅娘               舟搖漣中 正高潮
      日月湖心 知我心                 紅男綠女 結情愫
      漣漪瑤珧 茼菁莪                 鶼鰈下懷 湖心亭
      雁帛秋蟬 奏丹誠
      飛檄邀君 湊佳音
 
 寥落散文 道盡感觸 自編自娛 不成文藻 才疏學淺 見笑置之
            日月湖畔 和風習習 面對湖漣 夕陽寫照
      漫步散策 舒展振臂 姻托雁帛 水到渠成
 
    民國三十九年,父母為挑選長子媳婦,紅娘說媒紛至沓來。
父親善營銀樓業績鼎旺,湊聚景氣盛況空前。媒妁之言整容相親,甜茶紅包禮俗如儀。
被尋佳音付諸東流,草草收場比比皆是。
唯一提親逸聞,奶母托由奶姨(奶母妹妹─經營久生堂西藥行於豐原中正路)為其女兒提親,
由于母親嫌棄客家族,致之懸空了事,此一鮮聞由母親閒談溢漏。
奶母由來,沿因甫於哇哇落地,母親昏迷危急,即時託交奶母的我,受撫育至四歲才領回。
奶母待我如親子,寵護有加,而家母心存隔閡,情可洞察。
然我對奶姆記憶模糊,殊不知有奶妹。
    概汎媒妁資訊中,亮出燦爛明珠。
欲為己有、不是桌上捻甘、不簡單。
相親步調宛宛曲曲。
    這門提親媒妁二位,一位姨媽(母姨)另位阿冬姨。
母姨丈當時公職、中市中區公所區長,亦是牙醫師、子良齒科醫院,
院址成功路自由路,鄰接成功戲院,地處要衝、職位要津。
阿冬姨事業、新新橡膠廠於旱溪里,家居市府路和準內人姊夫藥劑師西藥房相對,
進出動靜暸如指掌,由于這班重量級媒妁,父親疏忽不得,交換母職、伴我相親,御駕親征。
幾經二位母姨級媒妁誘導,佇候於自由路成功戲院對面路旁(當時為測候所),
注視馬路來往,不久發見二姝活潑佳麗。雖經阿冬姨指明對象,
卻快步閃入電影舘,演出草蜢弄雞公、看有吃嘸戲碼。
父親伴我見狀急追趕進戲院,於事無濟,舘內伸手不見五指,周圍角落來回摸索,
宛若陷入滑鐵盧、備受折磨、嘗試苦戰。
備感尷尬狼狽難堪,滿身大汗、放棄捉迷藏。
    兩姝中一位是、洋裁老師(陳綢女士‧媒妁智庫幕後軍師)之女兒。遠眺難分軒輊。
反之我和父親,乖乖站立伺候、鏡頭已曝光、搶先被獵取,斥候戰埋伏敗筆。
然不見廬山真面目、何願折劍休兵,於是主導後續遊戲。
時值我受任,台中縣民眾反共自衛總隊,豐原鎮東勢里義警分隊長,
為出席幹部巡迴講習,散會回家空檔,掩著父母耳目,微行台中公園。
一心本能存念、出現奇蹟能夠一窺、神魂佳人豐采。
於是漫步日月湖畔、腦海纏綿伊人倩影、伴隨散策節奏綴文,緣爾細說修函。
成功戲院一幕迷藏,捉不到烏貓自責拙笨。
且父親因關照心切貼身陪伴,反成贅絆諸多不便,見諒親恩天下父母心。
開誠求恕孤注一擲。
    函寄不出三天,果然懇詞回應感同身受,更表示歡迎要我直抵家門,霹靂一聲天晴日現。
回信由她姊夫、以日文代其胞兄署名,而我去信概用日文,
聯絡地址託交我弟朋友,終于打開僵局,邁進文定一帆風順。
以筆墨文峰扭轉乾坤挽回優勢,隱然幫上媒妁勤勞、省很多。
父母心勞也、釋很多。如是雁帛互約會晤,是日容光煥發獨自挺身、直搗準岳母家大門。
阿冬姨已在座親朋亦擠擠,俟我趨至慇勤招待。
岳母主導讓我和內人、身背相貼站立、懇切審察、然後輕聲柔語、好!
皮鞋墊高不用了,益顯飽綻慈顏(比較身高內人姊夫175)。
選婿選才不選高、流露肯定關愛、令我心扉洞開。並領會岳母已著手、精挑致贈女婿回聘禮物。
快馬加鞭迫近婚禮壹個月間,內人便頻頻來信,請安公婆關懷問候。
並吩咐禮服樣式(回聘布料)、推舉縫製師傅等等,啍啍叮嚀慇慇不怠。文定順調節奏緊拍。
    民國40年農曆元月19日、花車迎娶、吉時完婚。
結婚證書上證婚人、承蒙姨丈主動簽章,在區長室姨丈慈祥、面我娓娓暢談,
這顆印章以證婚人而蓋、乃是頭一遭喜事。往事歷歷回味無疆。        
 
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2.生活憶往( 526室 趙尊五 98年7月9日 )
    以往小學生作文中,常引用「光陰似箭、日月如梭、不知不覺…。」
來形容時光飛逝如「白駒過隙」就像我踏進本家休養,一幌眼就邁向第九個歲月了。
    其時,由於初來乍到、人地生疏,就以每飯後想外出散個步,不經意忽而轉個彎,
就不知回「家」之路,又吝於問人,即至街口四面張望,再回頭時,
雖已距本家門前四棵雄偉白色巨柱不到五十公尺,
我卻仍徘徊再一條街轉另一條街,感覺逾不對勁,如此就在附近的永興街來回兜圈子,
急的如熱鍋上的螞蟻徬徨無措,其實只要轉彎就看到了,
我卻空費了二、三個小時幾乎精疲力盡,蒼天不負苦心人,猛回首看到小公園一角,
不正是「輔順仁愛之家」的金字招牌嗎?得以順利回「家」了。
    年復一年,我領悟了很多事情,曾幾何時,也有了朋友,漸進式的相知相惜,
又因我有緣認識了一位在廣播電台服務的「小朋友」,
時常有機會上線說說唱唱,「空中之友」即所謂的「粉絲」已不只一位,
偶而携手在周邊環境蹓達一番,似乎開始了我另一個新生活,
增添幾許情調,好不愜意,有時心血來潮呼朋喚友,來一場方城之戰,
輸贏不多歡樂不少,如今,雖是孤單影隻,但不寂寞,
室內偶而隨手撥弄一下電子琴、古箏什麼的,雖難登大雅,確自娛有餘。
    其次,有關院方每次舉辦各類活動,我都爭先恐後從不缺席,身心健康何樂不為?
    最後,我由衷的感謝家主任及諸位志工朋友們對我們老人付出高度的關懷、照顧,
有求必應的熱忱,我永誌在心沒齒難忘,
這裡我把它定為我的「第二家庭」(縱然仍是單身)
    我常常自嘲住在此地為「養樂多」,確是「名符其實」,
我夫復何求,我將在此永遠、永遠直到……。
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3.我對本家的期盼 ( 321室李陳元溥98年7月5日 )
 光陰荏苒,入住本院已二年半了。
曾在96年5月11日家訊第四期及98年1月23日家訊第七期先後撰稿二次,
幸蒙登載,那都是我入住後內心真切的感言,
尤其是第七期稿中我很正確詳盡的報導本家的設立、宗旨及分門別類,
並列舉十二項介紹本家日常生活中的點點滴滴,
以及自陳董事長英郎先生,徐主任麗娟小姐,以及各級員工對院民們的付出,管理,關懷與愛心。
出刊後我為了讓遠在異國的兒女,大陸及台灣的親朋好友了解並安心我在本家的生活情況,
所以曾把七期家訊及我在本家生活、旅遊等相片郵寄給他們,以釋我的骨肉,
至親、好友對我的牽掛與懸念,想不到效果竟然超大的,
我五十多年的老鄰居薛王淑雲女士,
老教友張謝繼蘊女士(後因腿部長腫瘤需住院接受化療而退院)
最近又有遠在埔里的老同事段志全伉儷也輾轉的看到此家訊而決定跟隨我的腳步,
先後住進了本家,
我在大陸的表弟接到此刊後迅速的來信問我?
社工詹伶千女士刊登的「不做大家庭中的沉默者上」,
什麼時候才能看到下文,所以影響所及,真是無遠弗屆呀!
 其實,社會上有許多長者得不到充分資訊,
根本不知道台中市有這麼一家,近在咫尺,
軟硬體設備完美的「輔順仁愛之家」是養老的好所在,真是可惜呀!
 接著,我在這裡將特別寫出我希望本家以後的發展及遠景,
使本家能夠繼續向上提升,設立「輔順養護之家」,
使我們這批老住民將來能繼續在本家住下去,
一直接受您們愛心的照顧,其實也是彼此私下的願望,
因為社會及人口越趨老化繁雜,
老有所養,奉養雙親是農業時代兒女必須承擔的孝道及責任,
而現今是工商科技時代,醫藥更是進步發達,人類平均壽命不斷提高,
而每人需學有專精,才能在社會生存,所以學習時間長、婚齡高、少子化,
因此高齡長者必須由政府、社會及宗教各界的關懷、投入與照顧。
本院已有多次學生來本家做個別問卷,調查各位長者的資料、願望等等,
可見高齡化社會即將來臨,因此我個人深切希望本家能更上層樓,
在已有的基礎上,對社會做出更大的貢獻,這既是我的願望及期盼,
同時,也是本家兄弟姐妹及家屬們共同殷切期盼著的。
「財團法人台灣省順天宮輔順將軍廟」及附設「輔順仁愛之家」加油!
 
                                   
參、我們的新伙伴
 
護士莊雅淇自我介紹:
    大家好!我是98年7月1日新來的護士莊雅淇大家可以叫我小淇,住在台中,剛從台北護理學院畢業。我個性活潑、外向從小就很很喜歡為人服務及幫助有需要的人,可能小時候是由阿嬤帶大我特別喜歡與長輩交談、互動。這次十分開心可以有這個機會到輔順仁愛之家服務,很感謝這個溫馨大家庭的長輩們都非常熱情且和善的為我介紹自己,以及透過與大家一起參與各項健康促進活動,才能我讓在短短不到一月的時間內可以認識大家,這段時間很開心長輩願意信任我將自己的健康問題與我ㄧ起討論,這過程中讓我從長輩們的健康問題及生活經驗學到很多。因為9月份還要回學校進修,很榮幸在7~8月份這兩個月能為大家服務以及一起關心健康問題,未來的日子我會盡最大的能力繼續為長輩們為護健康,歡迎有需要我的幫忙的長輩們到護理站來找我!
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社工助理陳靜芸自我介紹:
各位輔順仁愛之家的長輩們大家好,我是從七月份開始為大家服務的社工助理陳靜芸,出生於台北,今年六月畢業於台中的中山醫學大學,目前住在台中市南區。畢業後的第一份工作就是在輔順仁愛之家,在最近的活動和用餐時間中,應該已經跟大家有了初步的認識,很希望在未來的日子裡面可以跟大家有更多的互動和了解。
我主要的工作項目為輔助社工師詹小姐的工作業務,目前我大多會在早上的巡房、用餐時間及各種機構內外的活動中和大家見面,若有需要我協助的地方,也可以到我在護理站的座位上找我,或是到這邊的交誼廳來坐坐,吹吹冷氣、看看報紙、喝杯麥茶,和其他住民或我們工作同仁們聊聊天也可以。我平時喜歡看書、打桌球、吹國樂的橫笛,如果有長輩想找人一起打打球或研究樂器,我也很願意一起同樂。
算算踏入這個初次的工作環境以來,很快地已經過了兩週的時間了,每天所接觸到的工作任務都是一個新的體驗和學習機會,由於這是我第一次從學校的環境中進入社會的第一步,還有很多不夠成熟和需要再加強的部分,不只是要從各位同仁和長輩們的身上學習到社會經驗,也希望大家能夠多多給我指導及鼓勵,讓我更有信心和好的表現為大家服務。


 
肆、活動教學心得

週三午後的邂逅 ( 陳瑞婷/2009/05/26 )

時間是現在進行式,一秒一秒絕不停歇的,不管你是低頭忙碌的工作者抑或閒閒沒事做的英英美代子,亦不管你是意氣風發的得意人或憂傷莫名的失意人,時間都會毫無顧忌地從你身邊流逝。每個當下都是過去式,回頭一望,進入輔順仁愛之家帶領手語歌唱活動志工服務,不知不覺地已進行了一年餘,時間是流失了,但活動仍持續著,好開心呢!
手語是一種無聲的溝通工具,以動作傳達訊息,一個字或一個詞相對應出一個手部動作,是一種很奇特的視覺語言。
手語,在過去封閉社會中使用者是少數人,一般人對其是相當陌生的,現今因著社會的開放及多元化,近年來手語歌進入大眾的生活,成為康樂活動的一部份,進而讓大眾更加認識及親近手語,誠然是件好事哩!
5月8日母親節暨慶生活動中的手語歌表演,我將其視為成果發表會。大伙上台表演,長輩們也願意配合演出「母親我愛您及愛拚才會贏」二首歌,真是感謝!
手語歌唱班的成員,僅少少的數位,賴伯伯從第一堂課就開始參與,幾乎每堂課都到,賴伯伯總謙稱自己聽力不好記憶不好,但學起手語來可真了得,每個動作賴伯伯總是能很快的將其記住,練習幾次後音樂一下也都能順暢的打出手語來,此活動中賴伯伯獨自表演「掌聲響起」手語歌,不慌不亂,表現可圈可點。我相信賴伯伯是下了功夫的,真是令人讚佩,能和您一起切磋,真好!
淑芬媽媽也是從第一堂課就來參與,都是很認真的配合著揣摩手語動作,音樂聲一響起,淑芬媽媽不但跟著唱歌,手部也隨著動作起來,雖有時忙著麻將忘了手語,但陳媽媽只要來上課,總是很投入很有勁的一起活動,讓人感到活力無限,跟著八十多歲的淑芬媽媽一起活動,實感覺不到老,盼望您常來!
美水媽媽也是從第一堂課就參與,因身體的不適而中斷了一段時間,但再度來上課,水美媽媽依然可以正確的打出手語動作來,記憶力超級一等,也是令人佩服的,希望她有一天能表演給大家看。
謝伯伯從一開始幾乎每堂課都到,起初只是坐著看但謝伯伯很專注,而今謝伯伯也會跟著動手,雖然打出的動作不多,可是有相當程度的進步了,令我好歡喜,感謝您的參與要繼續加油喔!
孫伯伯在第一課就來報到,孫伯伯較少動手,孫伯伯說他喜歡唱歌,每播放「月圓花好」時,孫伯伯一定跟著大聲唱和,聲音高亢神情很投入,可知他心中最深沈的願望…。
曾茂興伯伯是去年下半年加入的,幾乎每堂課都到,曾伯伯不方便站著,雖坐在椅子上曾伯伯依然很認真的學著動作,很有運動員精神,希望您愈來愈健康。
绣茹媽媽是今年初才進來的,年輕活潑動力十足的绣茹媽媽也是很快的就進入狀況,雖是新加入但幾次的練習後,手語動作都能達到標準,開朗且好心的绣茹媽媽您要繼續支持我們喔!
還有很多偶而來參與的長輩們,希望您們能再來看看,我會將動作設計得更簡單化,讓大家都能唱唱動動,不但動手也動腦。但盼週三午後的手語歌唱時光,能增添您生活能量與色彩。
堅持是不容易的,但好的事就要堅持到底,願和大家共勉!
     
    
伍、生活小品
1.半石軒吟草【上集】(舞文弄墨又一章 己丑孟夏 大宇識 )
一、   賀        喜
月 下 儷 影 謳 荷 香  ; 迎 風 搖 翠 拂 紅 妝  。
永 浴 愛 河 調 琴 瑟 ;  鸞 鳳 和 鳴 乾 坤 長 。
﹡注︰口占古體七絕,下平聲七陽「香、妝、長」韻。
 
二、 題紅妝鴦鴛圖   (一)
暗 吐 幽 香 並 蒂 蓮 ;  月 下 風 送 並 禽 前  。
愛 河 永 浴 比 翼 鳥  ;  願 效 鴛鴦 不 羨 仙  。
﹡注︰口占古體七絕,下平聲一先 「蓮、前、仙」韻。
 
三、 前        題    (二)
月 下 雙 棲 歌 枝 上 ;  迎 風 搖 翠 蕖 放 香 。
永 浴 愛 河 訴 情 意  ; 琴 瑟 和 鳴 天 地 長  。
﹡注︰口占古體七絕,下平聲七陽 「香、長」韻。
 
四、 漁 舟 唱 晚
斜 風 細 雨 暮 泊 中  ;  青 笠 綠 蓑 垂 絲 豐  。
煮 酒 烹 鮮 自 作 客  ;  扁 舟 唱 晚 一 釣 翁  。
*注︰口占古體七絕,上平聲一東「中、豐、翁」韻。
 
五、 歸       牧   (一)
暮 色 蒼 茫 倦 鳥 回 ; 老 農 荷 鋤 拖 影 歸 。
牧 童 嬉 罷 橫 牛 背 ; 短 笛 無 腔 信 口 吹 。
*註:口占古體七絕,上平聲十灰「回」、通上平聲五微「歸」、通上平聲四支「吹」韻。
 
六、 前      題   (二)
夕 陽 西 下 倦 鳥 歸 ; 山 嵐 暮 色 炊 煙 飛 。
牧 童 讀 罷 牛 角 掛 ; 短 笛 無 調 隨 興 吹 。
註:口占古體七絕,上平聲五微「歸、飛」。通上平聲四支「吹」韻。
 
七、 前      題   (三)
夕 陽 西 沉 倦 鳥 回 ; 牧 童 牛 背 橫 笛 吹 。
炊 煙 暮 色 籠 阡 陌 ; 荷 鋤 戴 月 拖影 歸 。
註:口占古體七絕,上平聲十灰「回」、通上平聲四支「吹」、通上平聲五微「歸」韻。
 
八、 無      題      (一)
野 寺 古 佛 青 燈 矇 ; 香 煙 裊 繞 夜 風 中 。
暮 鼓 頻 震 燭 花 落 ; 晨 鐘 驚 悟 一 僧 翁 。
註:口占古體七絕,上平聲一東「矇、中、翁」韻。
 
九、 前     題       (二)
野 寺 古 佛 青 燈 東 ; 香 煙 裊 繞 夜 風 中 。
禮 罷 頌 經 梵 唱 畢 ; 修 持 參 禪 靜 坐 終 。
暮 鼓 聲 震 燭 花 落 ; 晨 鐘 驚 悟 一 僧 翁 。
人 生 本 是 南 柯 夢 ; 數 十 寒 暑 實 為 空 。
註:口占古體七律,上平聲一東「東、中、終、翁、空」韻。
 
十、 西 湖 即 景
桃 花 塢 堤 煙 柳 垂 ; 西 子 湖 上 白 鷺 飛 。
山 雨 暮 霧 籠 春 色 : 騷 人 沽 酒 買 棹 歸 。
*註:口占古體七絕,上平聲四支「垂」、通上平聲五微「飛、歸」韻。
 
十一、 踏 雪 尋 梅
雪 封 孤 山 萬 蹤 滅 ; 和 靖 騎 驢 夜 尋 梅 。
皚 皚 覆 枝 蕊 不 見 ; 蹄 踏 印 痕 疑 花 飛 。
註:口占古體七絕,上平聲十灰「梅」、通上平聲五微「飛」韻。
 
十二、 錦 書 難 托
寂 樓 鴨 獸 懶 燻 香 ; 殘 燭 孤 影 寒 夜 長 。
靜 空 頻 傳 雁 歸 聲 ; 錦 書 難 托 淚 行 行 。
*註:口占古體七絕,下平聲七陽「香、長、行」韻。
 
十三、 橋 下 聽 雨
六 月 荷 塘 葉 叢 叢 ; 夜 泊 橋 下 風 雨 中 。
霢 霂 翠 音 宛 天 籟 ; 把 酒 傾 聽 邀 周 公 。
*註:口占古體七絕,上平聲一東「叢、中、公」韻。
 
十四、 雨 中 聽 蕉
浩 翰 戌 邊 雞 塞 遠 ; 黃 沙 滾 滾 駝 鈴 揚 。
醒 來 方 知 身 是 客 ; 雨 夜 愛 聽 蕉 葉 狂 。
*註:口占古體七絕,下平聲七陽「揚、狂」韻。
 
十五、 題 熊 貓
團 團 圓 圓 到 台 灣 ; 大家 恭 喜 過 年 關 。
綠 批 中 共 搞 統 戰 ; 我 析 誠 意 來 朝 山 。
*註:口占古體七絕,上平聲十五刪「灣、關、山」韻。
 
十六、 湖 光 山 色
細 雨 霏 霏 柳 堤 煙 ; 採 荷 摘 葉 蓋 頭 前 。
奇 峰 飛 瀑 銀 河 瀉 ; 湖 光 山 色 景 無 邊 。
*註:口占古體七絕,下平聲一先「煙、前、邊」韻。
 
十七、 夜 題 百 花 之 王----牡丹
魏 紫 姚 黃 桃 月 開 ; 鶯 啼 燕 舞 蜂 蝶 徊 。
洛 陽 風 光 觴 詠 醉 ; 獨 領 群 芳 傾 國 魁 。
*註:口占古體七絕,上平聲十灰「開、徊、魁」韻。
 
十八、 夕 陽 紅
登 峰 極 目 眺 遠 浦 ; 歸 帆 收 檣 返 航 中 。
倦 鴉 呼 伴 飛 向 巢 ; 暮 色 長 空 夕 陽 紅 。
*註:口占古體七絕,上平聲一東「中、紅」韻。
 
十九、 塞 外 風 雲
天 蒼 蒼 兮 野 茫 茫 ; 風 吹 草 低 見 牛 羊 。
塞 外 風 雲 詭 譎 變 ; 旅 人 怎 不 愁 斷 腸 。
*註:口占古體七絕,下平聲七陽「茫、羊、腸」韻。
 
二十、 秋 江 夜 雨
秋 江 風 雨 竹 林 中 ; 煮 酒 對 弈 漁 火 紅 。
風 聲 竹 聲 雨 蓬 聲 ; 聲 聲 滴 破 夜 長 空 。
*註:口占古體七絕,上平聲一東「中、紅、空」韻。
 
二十一、 幾 度 夕 陽 紅
嘆 時 花 落 淚 ; 恨 別 鳥 驚 夢 。
青 山 依 舊 在 : 幾 度 夕 陽 紅  。
*註:口占古體五絕,上平聲一東「夢、紅」韻。
 
二十二、 畫 堂 柳 燕
畫 堂 樑 前 有 雙 燕 ; 迎 風 展 翅 尾 剪 簾 。
堂 內 畫 柳 堂 外 景 ; 真 真 假 假 憐 飛 顛 。
*註:口占古體七絕,下平聲十四鹽「簾」;通下平聲一先「」韻。
 
二十三、 童       謠
一 去 二 三 里 ; 野 村 四 五 家 。
亭 台 六 七 座 ; 八 九 十 枝 花 。
*註:此五絕;下平聲六麻「家、花」韻。
 
二十四、 大 漠 風 光
黃 沙 滾 滾 能 蔽 日 ; 白 雲 悠 悠 向 東 遊 。
鈴 韻 蹄 印 跡 大 漠 ; 風 過 無 痕 征 途 憂 。
*註:口占古體七絕,下平聲十一尤「遊、憂 」韻。
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2.博君一笑?
某日,員工携「禮物」至其主管辦公室,以下是兩人對話,殊堪玩味( 以下主管簡稱「管」,員工簡稱「員」)。
管:你帶這些「禮物」是什麼「意思」?
員:沒有什麼特別「意思」,只是來「意思意思」。
管:你既然說沒有特別「意思」,那你就不必來「意思意思」,何必再來「意思意思」?
員:我這「意思意思」本來就不算什麼「意思」,你既然沒有這個「意思」,我何必再來「意思意思」,我早知道你沒有這個「意思」,我就不必來「意思意思」,我真是沒有「意思」。
陸、營養教室
   營養與神經健康
神經系統猶如電子電路控制機械的運轉一般,它控制並協調人體各系統的運作,如:皮膚肌肉系統的感覺及運動、消化系統的蠕動及分泌、心血管系統的收縮及擴張等。神經系統可分為兩大部門,即中樞神經系統(腦及脊髓)與周邊神經系統。神經系統掌控人的大腦與身體的活動,我們現在就來談談與神經系統健康有關的營養素,從懷孕的準媽媽開始,如果葉酸(維生素B群中的一種)攝取不足,會造成胎兒神經管的缺陷,導致永久的傷害。人的腦部發育在胎兒第五個月開始,細胞分化最為旺盛;到三至四歲髓鞘形成,腦細胞的生長才算完成,所以懷孕和幼兒時期,攝取足夠的營養是幫助人心智成長、影響腦力的重要關鍵。而後也需要與神經有關的其他營養素,以維神經健康。
強化頭腦促使神經健康的食物有哪些呢?
一、        富含DHA的食物:DHA是構成腦神經細胞中負責傳遞訊息的突觸之重要物質,也是大腦皮質中細胞膜內磷脂質的主要成分,若大腦缺乏DHA,會造成記憶力及學習能力的降低。DHA除了協助人類腦部充分發展之外,更有助胎兒視力健全的發育,特別是對懷孕第三期及出生前後的胎兒,如果缺乏DHA,會出現周邊神經炎、視力模糊,甚至造成失明。魚類尤其是深海魚含大量的DHA,因為DHA是由深海洋的浮游生物所製造,魚類吃了浮游生物,體內長期累積DHA。其特色是有青色背的魚,且魚的顏色較深,如鯖魚、秋刀魚,在魚體中以眼窩內的脂肪含有比較高比率的DHA。因為DHA是高度不飽和脂肪,非常容易氧化酸敗,因此購買此種魚一定要新鮮,且越早煮越好。烹調時以清蒸、或煮的方式為佳,盡量少以油炸方式,因為油炸加速魚中DHA的流失。
二、        富含卵磷脂的食物
卵磷脂中含有大腦神經傳導物質的膽鹼(choline),膽鹼在身體內是乙醯膽鹼及卵磷脂的原料。乙醯膽鹼是神經傳導物質,他的作用就像腦細胞的發射機,可提升學習及記憶力,卵磷脂則與腦細胞膜的生成及其脂肪代謝有關。一般的動物性食物中都含有卵磷脂,植物性食物含量也相當豐富,如大豆、納豆、花生等。
 
三、        富含強化腦力的食物
1.維生素B1:又稱為抗神經炎素。它對腦神經組織和精神狀態有穩定的效果。飲食中維生素B1不足時常見的症狀有(1)憂鬱、情緒低落
(2)易怒、煩躁(3)疲倦、虛弱無力(4)注意力不集中等。這些都是缺乏維生素B1。     
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輔順仁愛之家家訊  第008期
中華民國 九十八年七月三十一日
 
壹、輔順--大家庭
1.當我們生活在一起
2.當我們心在一起
 
貳、長輩的生活感言
1.相親三部曲----吳庚辛
2.生活憶往----趙尊五
3.我對本家的期盼----李陳元溥
 
參、我們的新伙伴
護士:莊雅淇
社工助理:陳靜芸
 
肆、活動教學心得
週三午後的邂逅----陳瑞婷(手語歌教唱)
 
伍、生活小品
1.半石軒吟草(上集)
2.博君一笑
 
陸、營養教室
營養與神經健康

 
     壹、輔順--大家庭
 
1.當我們生活在一起

2.當我們心在一起

 

 


 
貳、長輩的生活感言
1.相親三部曲 (捌拾肆耋 吳庚辛故事記)
草蜢弄雞公 躲躲貓捉迷藏 日月湖畔漫步 相親三部曲
謳頌,日月湖        讚揚,湖心亭
    百年風霜 一世風光               湖上談心 薫暈然
    佑民福德 猶勝紅娘               舟搖漣中 正高潮
      日月湖心 知我心                 紅男綠女 結情愫
      漣漪瑤珧 茼菁莪                 鶼鰈下懷 湖心亭
      雁帛秋蟬 奏丹誠
      飛檄邀君 湊佳音
 
 寥落散文 道盡感觸 自編自娛 不成文藻 才疏學淺 見笑置之
            日月湖畔 和風習習 面對湖漣 夕陽寫照
      漫步散策 舒展振臂 姻托雁帛 水到渠成
 
    民國三十九年,父母為挑選長子媳婦,紅娘說媒紛至沓來。
父親善營銀樓業績鼎旺,湊聚景氣盛況空前。媒妁之言整容相親,甜茶紅包禮俗如儀。
被尋佳音付諸東流,草草收場比比皆是。
唯一提親逸聞,奶母托由奶姨(奶母妹妹─經營久生堂西藥行於豐原中正路)為其女兒提親,
由于母親嫌棄客家族,致之懸空了事,此一鮮聞由母親閒談溢漏。
奶母由來,沿因甫於哇哇落地,母親昏迷危急,即時託交奶母的我,受撫育至四歲才領回。
奶母待我如親子,寵護有加,而家母心存隔閡,情可洞察。
然我對奶姆記憶模糊,殊不知有奶妹。
    概汎媒妁資訊中,亮出燦爛明珠。
欲為己有、不是桌上捻甘、不簡單。
相親步調宛宛曲曲。
    這門提親媒妁二位,一位姨媽(母姨)另位阿冬姨。
母姨丈當時公職、中市中區公所區長,亦是牙醫師、子良齒科醫院,
院址成功路自由路,鄰接成功戲院,地處要衝、職位要津。
阿冬姨事業、新新橡膠廠於旱溪里,家居市府路和準內人姊夫藥劑師西藥房相對,
進出動靜暸如指掌,由于這班重量級媒妁,父親疏忽不得,交換母職、伴我相親,御駕親征。
幾經二位母姨級媒妁誘導,佇候於自由路成功戲院對面路旁(當時為測候所),
注視馬路來往,不久發見二姝活潑佳麗。雖經阿冬姨指明對象,
卻快步閃入電影舘,演出草蜢弄雞公、看有吃嘸戲碼。
父親伴我見狀急追趕進戲院,於事無濟,舘內伸手不見五指,周圍角落來回摸索,
宛若陷入滑鐵盧、備受折磨、嘗試苦戰。
備感尷尬狼狽難堪,滿身大汗、放棄捉迷藏。
    兩姝中一位是、洋裁老師(陳綢女士‧媒妁智庫幕後軍師)之女兒。遠眺難分軒輊。
反之我和父親,乖乖站立伺候、鏡頭已曝光、搶先被獵取,斥候戰埋伏敗筆。
然不見廬山真面目、何願折劍休兵,於是主導後續遊戲。
時值我受任,台中縣民眾反共自衛總隊,豐原鎮東勢里義警分隊長,
為出席幹部巡迴講習,散會回家空檔,掩著父母耳目,微行台中公園。
一心本能存念、出現奇蹟能夠一窺、神魂佳人豐采。
於是漫步日月湖畔、腦海纏綿伊人倩影、伴隨散策節奏綴文,緣爾細說修函。
成功戲院一幕迷藏,捉不到烏貓自責拙笨。
且父親因關照心切貼身陪伴,反成贅絆諸多不便,見諒親恩天下父母心。
開誠求恕孤注一擲。
    函寄不出三天,果然懇詞回應感同身受,更表示歡迎要我直抵家門,霹靂一聲天晴日現。
回信由她姊夫、以日文代其胞兄署名,而我去信概用日文,
聯絡地址託交我弟朋友,終于打開僵局,邁進文定一帆風順。
以筆墨文峰扭轉乾坤挽回優勢,隱然幫上媒妁勤勞、省很多。
父母心勞也、釋很多。如是雁帛互約會晤,是日容光煥發獨自挺身、直搗準岳母家大門。
阿冬姨已在座親朋亦擠擠,俟我趨至慇勤招待。
岳母主導讓我和內人、身背相貼站立、懇切審察、然後輕聲柔語、好!
皮鞋墊高不用了,益顯飽綻慈顏(比較身高內人姊夫175)。
選婿選才不選高、流露肯定關愛、令我心扉洞開。並領會岳母已著手、精挑致贈女婿回聘禮物。
快馬加鞭迫近婚禮壹個月間,內人便頻頻來信,請安公婆關懷問候。
並吩咐禮服樣式(回聘布料)、推舉縫製師傅等等,啍啍叮嚀慇慇不怠。文定順調節奏緊拍。
    民國40年農曆元月19日、花車迎娶、吉時完婚。
結婚證書上證婚人、承蒙姨丈主動簽章,在區長室姨丈慈祥、面我娓娓暢談,
這顆印章以證婚人而蓋、乃是頭一遭喜事。往事歷歷回味無疆。        
 
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2.生活憶往( 526室 趙尊五 98年7月9日 )
    以往小學生作文中,常引用「光陰似箭、日月如梭、不知不覺…。」
來形容時光飛逝如「白駒過隙」就像我踏進本家休養,一幌眼就邁向第九個歲月了。
    其時,由於初來乍到、人地生疏,就以每飯後想外出散個步,不經意忽而轉個彎,
就不知回「家」之路,又吝於問人,即至街口四面張望,再回頭時,
雖已距本家門前四棵雄偉白色巨柱不到五十公尺,
我卻仍徘徊再一條街轉另一條街,感覺逾不對勁,如此就在附近的永興街來回兜圈子,
急的如熱鍋上的螞蟻徬徨無措,其實只要轉彎就看到了,
我卻空費了二、三個小時幾乎精疲力盡,蒼天不負苦心人,猛回首看到小公園一角,
不正是「輔順仁愛之家」的金字招牌嗎?得以順利回「家」了。
    年復一年,我領悟了很多事情,曾幾何時,也有了朋友,漸進式的相知相惜,
又因我有緣認識了一位在廣播電台服務的「小朋友」,
時常有機會上線說說唱唱,「空中之友」即所謂的「粉絲」已不只一位,
偶而携手在周邊環境蹓達一番,似乎開始了我另一個新生活,
增添幾許情調,好不愜意,有時心血來潮呼朋喚友,來一場方城之戰,
輸贏不多歡樂不少,如今,雖是孤單影隻,但不寂寞,
室內偶而隨手撥弄一下電子琴、古箏什麼的,雖難登大雅,確自娛有餘。
    其次,有關院方每次舉辦各類活動,我都爭先恐後從不缺席,身心健康何樂不為?
    最後,我由衷的感謝家主任及諸位志工朋友們對我們老人付出高度的關懷、照顧,
有求必應的熱忱,我永誌在心沒齒難忘,
這裡我把它定為我的「第二家庭」(縱然仍是單身)
    我常常自嘲住在此地為「養樂多」,確是「名符其實」,
我夫復何求,我將在此永遠、永遠直到……。
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3.我對本家的期盼 ( 321室李陳元溥98年7月5日 )
 光陰荏苒,入住本院已二年半了。
曾在96年5月11日家訊第四期及98年1月23日家訊第七期先後撰稿二次,
幸蒙登載,那都是我入住後內心真切的感言,
尤其是第七期稿中我很正確詳盡的報導本家的設立、宗旨及分門別類,
並列舉十二項介紹本家日常生活中的點點滴滴,
以及自陳董事長英郎先生,徐主任麗娟小姐,以及各級員工對院民們的付出,管理,關懷與愛心。
出刊後我為了讓遠在異國的兒女,大陸及台灣的親朋好友了解並安心我在本家的生活情況,
所以曾把七期家訊及我在本家生活、旅遊等相片郵寄給他們,以釋我的骨肉,
至親、好友對我的牽掛與懸念,想不到效果竟然超大的,
我五十多年的老鄰居薛王淑雲女士,
老教友張謝繼蘊女士(後因腿部長腫瘤需住院接受化療而退院)
最近又有遠在埔里的老同事段志全伉儷也輾轉的看到此家訊而決定跟隨我的腳步,
先後住進了本家,
我在大陸的表弟接到此刊後迅速的來信問我?
社工詹伶千女士刊登的「不做大家庭中的沉默者上」,
什麼時候才能看到下文,所以影響所及,真是無遠弗屆呀!
 其實,社會上有許多長者得不到充分資訊,
根本不知道台中市有這麼一家,近在咫尺,
軟硬體設備完美的「輔順仁愛之家」是養老的好所在,真是可惜呀!
 接著,我在這裡將特別寫出我希望本家以後的發展及遠景,
使本家能夠繼續向上提升,設立「輔順養護之家」,
使我們這批老住民將來能繼續在本家住下去,
一直接受您們愛心的照顧,其實也是彼此私下的願望,
因為社會及人口越趨老化繁雜,
老有所養,奉養雙親是農業時代兒女必須承擔的孝道及責任,
而現今是工商科技時代,醫藥更是進步發達,人類平均壽命不斷提高,
而每人需學有專精,才能在社會生存,所以學習時間長、婚齡高、少子化,
因此高齡長者必須由政府、社會及宗教各界的關懷、投入與照顧。
本院已有多次學生來本家做個別問卷,調查各位長者的資料、願望等等,
可見高齡化社會即將來臨,因此我個人深切希望本家能更上層樓,
在已有的基礎上,對社會做出更大的貢獻,這既是我的願望及期盼,
同時,也是本家兄弟姐妹及家屬們共同殷切期盼著的。
「財團法人台灣省順天宮輔順將軍廟」及附設「輔順仁愛之家」加油!
 
                                   
參、我們的新伙伴
 
護士莊雅淇自我介紹:
    大家好!我是98年7月1日新來的護士莊雅淇大家可以叫我小淇,住在台中,剛從台北護理學院畢業。我個性活潑、外向從小就很很喜歡為人服務及幫助有需要的人,可能小時候是由阿嬤帶大我特別喜歡與長輩交談、互動。這次十分開心可以有這個機會到輔順仁愛之家服務,很感謝這個溫馨大家庭的長輩們都非常熱情且和善的為我介紹自己,以及透過與大家一起參與各項健康促進活動,才能我讓在短短不到一月的時間內可以認識大家,這段時間很開心長輩願意信任我將自己的健康問題與我ㄧ起討論,這過程中讓我從長輩們的健康問題及生活經驗學到很多。因為9月份還要回學校進修,很榮幸在7~8月份這兩個月能為大家服務以及一起關心健康問題,未來的日子我會盡最大的能力繼續為長輩們為護健康,歡迎有需要我的幫忙的長輩們到護理站來找我!
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社工助理陳靜芸自我介紹:
各位輔順仁愛之家的長輩們大家好,我是從七月份開始為大家服務的社工助理陳靜芸,出生於台北,今年六月畢業於台中的中山醫學大學,目前住在台中市南區。畢業後的第一份工作就是在輔順仁愛之家,在最近的活動和用餐時間中,應該已經跟大家有了初步的認識,很希望在未來的日子裡面可以跟大家有更多的互動和了解。
我主要的工作項目為輔助社工師詹小姐的工作業務,目前我大多會在早上的巡房、用餐時間及各種機構內外的活動中和大家見面,若有需要我協助的地方,也可以到我在護理站的座位上找我,或是到這邊的交誼廳來坐坐,吹吹冷氣、看看報紙、喝杯麥茶,和其他住民或我們工作同仁們聊聊天也可以。我平時喜歡看書、打桌球、吹國樂的橫笛,如果有長輩想找人一起打打球或研究樂器,我也很願意一起同樂。
算算踏入這個初次的工作環境以來,很快地已經過了兩週的時間了,每天所接觸到的工作任務都是一個新的體驗和學習機會,由於這是我第一次從學校的環境中進入社會的第一步,還有很多不夠成熟和需要再加強的部分,不只是要從各位同仁和長輩們的身上學習到社會經驗,也希望大家能夠多多給我指導及鼓勵,讓我更有信心和好的表現為大家服務。


 
肆、活動教學心得

週三午後的邂逅 ( 陳瑞婷/2009/05/26 )

時間是現在進行式,一秒一秒絕不停歇的,不管你是低頭忙碌的工作者抑或閒閒沒事做的英英美代子,亦不管你是意氣風發的得意人或憂傷莫名的失意人,時間都會毫無顧忌地從你身邊流逝。每個當下都是過去式,回頭一望,進入輔順仁愛之家帶領手語歌唱活動志工服務,不知不覺地已進行了一年餘,時間是流失了,但活動仍持續著,好開心呢!
手語是一種無聲的溝通工具,以動作傳達訊息,一個字或一個詞相對應出一個手部動作,是一種很奇特的視覺語言。
手語,在過去封閉社會中使用者是少數人,一般人對其是相當陌生的,現今因著社會的開放及多元化,近年來手語歌進入大眾的生活,成為康樂活動的一部份,進而讓大眾更加認識及親近手語,誠然是件好事哩!
5月8日母親節暨慶生活動中的手語歌表演,我將其視為成果發表會。大伙上台表演,長輩們也願意配合演出「母親我愛您及愛拚才會贏」二首歌,真是感謝!
手語歌唱班的成員,僅少少的數位,賴伯伯從第一堂課就開始參與,幾乎每堂課都到,賴伯伯總謙稱自己聽力不好記憶不好,但學起手語來可真了得,每個動作賴伯伯總是能很快的將其記住,練習幾次後音樂一下也都能順暢的打出手語來,此活動中賴伯伯獨自表演「掌聲響起」手語歌,不慌不亂,表現可圈可點。我相信賴伯伯是下了功夫的,真是令人讚佩,能和您一起切磋,真好!
淑芬媽媽也是從第一堂課就來參與,都是很認真的配合著揣摩手語動作,音樂聲一響起,淑芬媽媽不但跟著唱歌,手部也隨著動作起來,雖有時忙著麻將忘了手語,但陳媽媽只要來上課,總是很投入很有勁的一起活動,讓人感到活力無限,跟著八十多歲的淑芬媽媽一起活動,實感覺不到老,盼望您常來!
美水媽媽也是從第一堂課就參與,因身體的不適而中斷了一段時間,但再度來上課,水美媽媽依然可以正確的打出手語動作來,記憶力超級一等,也是令人佩服的,希望她有一天能表演給大家看。
謝伯伯從一開始幾乎每堂課都到,起初只是坐著看但謝伯伯很專注,而今謝伯伯也會跟著動手,雖然打出的動作不多,可是有相當程度的進步了,令我好歡喜,感謝您的參與要繼續加油喔!
孫伯伯在第一課就來報到,孫伯伯較少動手,孫伯伯說他喜歡唱歌,每播放「月圓花好」時,孫伯伯一定跟著大聲唱和,聲音高亢神情很投入,可知他心中最深沈的願望…。
曾茂興伯伯是去年下半年加入的,幾乎每堂課都到,曾伯伯不方便站著,雖坐在椅子上曾伯伯依然很認真的學著動作,很有運動員精神,希望您愈來愈健康。
绣茹媽媽是今年初才進來的,年輕活潑動力十足的绣茹媽媽也是很快的就進入狀況,雖是新加入但幾次的練習後,手語動作都能達到標準,開朗且好心的绣茹媽媽您要繼續支持我們喔!
還有很多偶而來參與的長輩們,希望您們能再來看看,我會將動作設計得更簡單化,讓大家都能唱唱動動,不但動手也動腦。但盼週三午後的手語歌唱時光,能增添您生活能量與色彩。
堅持是不容易的,但好的事就要堅持到底,願和大家共勉!
     
    
伍、生活小品
1.半石軒吟草【上集】(舞文弄墨又一章 己丑孟夏 大宇識 )
一、   賀        喜
月 下 儷 影 謳 荷 香  ; 迎 風 搖 翠 拂 紅 妝  。
永 浴 愛 河 調 琴 瑟 ;  鸞 鳳 和 鳴 乾 坤 長 。
﹡注︰口占古體七絕,下平聲七陽「香、妝、長」韻。
 
二、 題紅妝鴦鴛圖   (一)
暗 吐 幽 香 並 蒂 蓮 ;  月 下 風 送 並 禽 前  。
愛 河 永 浴 比 翼 鳥  ;  願 效 鴛鴦 不 羨 仙  。
﹡注︰口占古體七絕,下平聲一先 「蓮、前、仙」韻。
 
三、 前        題    (二)
月 下 雙 棲 歌 枝 上 ;  迎 風 搖 翠 蕖 放 香 。
永 浴 愛 河 訴 情 意  ; 琴 瑟 和 鳴 天 地 長  。
﹡注︰口占古體七絕,下平聲七陽 「香、長」韻。
 
四、 漁 舟 唱 晚
斜 風 細 雨 暮 泊 中  ;  青 笠 綠 蓑 垂 絲 豐  。
煮 酒 烹 鮮 自 作 客  ;  扁 舟 唱 晚 一 釣 翁  。
*注︰口占古體七絕,上平聲一東「中、豐、翁」韻。
 
五、 歸       牧   (一)
暮 色 蒼 茫 倦 鳥 回 ; 老 農 荷 鋤 拖 影 歸 。
牧 童 嬉 罷 橫 牛 背 ; 短 笛 無 腔 信 口 吹 。
*註:口占古體七絕,上平聲十灰「回」、通上平聲五微「歸」、通上平聲四支「吹」韻。
 
六、 前      題   (二)
夕 陽 西 下 倦 鳥 歸 ; 山 嵐 暮 色 炊 煙 飛 。
牧 童 讀 罷 牛 角 掛 ; 短 笛 無 調 隨 興 吹 。
註:口占古體七絕,上平聲五微「歸、飛」。通上平聲四支「吹」韻。
 
七、 前      題   (三)
夕 陽 西 沉 倦 鳥 回 ; 牧 童 牛 背 橫 笛 吹 。
炊 煙 暮 色 籠 阡 陌 ; 荷 鋤 戴 月 拖影 歸 。
註:口占古體七絕,上平聲十灰「回」、通上平聲四支「吹」、通上平聲五微「歸」韻。
 
八、 無      題      (一)
野 寺 古 佛 青 燈 矇 ; 香 煙 裊 繞 夜 風 中 。
暮 鼓 頻 震 燭 花 落 ; 晨 鐘 驚 悟 一 僧 翁 。
註:口占古體七絕,上平聲一東「矇、中、翁」韻。
 
九、 前     題       (二)
野 寺 古 佛 青 燈 東 ; 香 煙 裊 繞 夜 風 中 。
禮 罷 頌 經 梵 唱 畢 ; 修 持 參 禪 靜 坐 終 。
暮 鼓 聲 震 燭 花 落 ; 晨 鐘 驚 悟 一 僧 翁 。
人 生 本 是 南 柯 夢 ; 數 十 寒 暑 實 為 空 。
註:口占古體七律,上平聲一東「東、中、終、翁、空」韻。
 
十、 西 湖 即 景
桃 花 塢 堤 煙 柳 垂 ; 西 子 湖 上 白 鷺 飛 。
山 雨 暮 霧 籠 春 色 : 騷 人 沽 酒 買 棹 歸 。
*註:口占古體七絕,上平聲四支「垂」、通上平聲五微「飛、歸」韻。
 
十一、 踏 雪 尋 梅
雪 封 孤 山 萬 蹤 滅 ; 和 靖 騎 驢 夜 尋 梅 。
皚 皚 覆 枝 蕊 不 見 ; 蹄 踏 印 痕 疑 花 飛 。
註:口占古體七絕,上平聲十灰「梅」、通上平聲五微「飛」韻。
 
十二、 錦 書 難 托
寂 樓 鴨 獸 懶 燻 香 ; 殘 燭 孤 影 寒 夜 長 。
靜 空 頻 傳 雁 歸 聲 ; 錦 書 難 托 淚 行 行 。
*註:口占古體七絕,下平聲七陽「香、長、行」韻。
 
十三、 橋 下 聽 雨
六 月 荷 塘 葉 叢 叢 ; 夜 泊 橋 下 風 雨 中 。
霢 霂 翠 音 宛 天 籟 ; 把 酒 傾 聽 邀 周 公 。
*註:口占古體七絕,上平聲一東「叢、中、公」韻。
 
十四、 雨 中 聽 蕉
浩 翰 戌 邊 雞 塞 遠 ; 黃 沙 滾 滾 駝 鈴 揚 。
醒 來 方 知 身 是 客 ; 雨 夜 愛 聽 蕉 葉 狂 。
*註:口占古體七絕,下平聲七陽「揚、狂」韻。
 
十五、 題 熊 貓
團 團 圓 圓 到 台 灣 ; 大家 恭 喜 過 年 關 。
綠 批 中 共 搞 統 戰 ; 我 析 誠 意 來 朝 山 。
*註:口占古體七絕,上平聲十五刪「灣、關、山」韻。
 
十六、 湖 光 山 色
細 雨 霏 霏 柳 堤 煙 ; 採 荷 摘 葉 蓋 頭 前 。
奇 峰 飛 瀑 銀 河 瀉 ; 湖 光 山 色 景 無 邊 。
*註:口占古體七絕,下平聲一先「煙、前、邊」韻。
 
十七、 夜 題 百 花 之 王----牡丹
魏 紫 姚 黃 桃 月 開 ; 鶯 啼 燕 舞 蜂 蝶 徊 。
洛 陽 風 光 觴 詠 醉 ; 獨 領 群 芳 傾 國 魁 。
*註:口占古體七絕,上平聲十灰「開、徊、魁」韻。
 
十八、 夕 陽 紅
登 峰 極 目 眺 遠 浦 ; 歸 帆 收 檣 返 航 中 。
倦 鴉 呼 伴 飛 向 巢 ; 暮 色 長 空 夕 陽 紅 。
*註:口占古體七絕,上平聲一東「中、紅」韻。
 
十九、 塞 外 風 雲
天 蒼 蒼 兮 野 茫 茫 ; 風 吹 草 低 見 牛 羊 。
塞 外 風 雲 詭 譎 變 ; 旅 人 怎 不 愁 斷 腸 。
*註:口占古體七絕,下平聲七陽「茫、羊、腸」韻。
 
二十、 秋 江 夜 雨
秋 江 風 雨 竹 林 中 ; 煮 酒 對 弈 漁 火 紅 。
風 聲 竹 聲 雨 蓬 聲 ; 聲 聲 滴 破 夜 長 空 。
*註:口占古體七絕,上平聲一東「中、紅、空」韻。
 
二十一、 幾 度 夕 陽 紅
嘆 時 花 落 淚 ; 恨 別 鳥 驚 夢 。
青 山 依 舊 在 : 幾 度 夕 陽 紅  。
*註:口占古體五絕,上平聲一東「夢、紅」韻。
 
二十二、 畫 堂 柳 燕
畫 堂 樑 前 有 雙 燕 ; 迎 風 展 翅 尾 剪 簾 。
堂 內 畫 柳 堂 外 景 ; 真 真 假 假 憐 飛 顛 。
*註:口占古體七絕,下平聲十四鹽「簾」;通下平聲一先「」韻。
 
二十三、 童       謠
一 去 二 三 里 ; 野 村 四 五 家 。
亭 台 六 七 座 ; 八 九 十 枝 花 。
*註:此五絕;下平聲六麻「家、花」韻。
 
二十四、 大 漠 風 光
黃 沙 滾 滾 能 蔽 日 ; 白 雲 悠 悠 向 東 遊 。
鈴 韻 蹄 印 跡 大 漠 ; 風 過 無 痕 征 途 憂 。
*註:口占古體七絕,下平聲十一尤「遊、憂 」韻。
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2.博君一笑?
某日,員工携「禮物」至其主管辦公室,以下是兩人對話,殊堪玩味( 以下主管簡稱「管」,員工簡稱「員」)。
管:你帶這些「禮物」是什麼「意思」?
員:沒有什麼特別「意思」,只是來「意思意思」。
管:你既然說沒有特別「意思」,那你就不必來「意思意思」,何必再來「意思意思」?
員:我這「意思意思」本來就不算什麼「意思」,你既然沒有這個「意思」,我何必再來「意思意思」,我早知道你沒有這個「意思」,我就不必來「意思意思」,我真是沒有「意思」。
陸、營養教室
   營養與神經健康
神經系統猶如電子電路控制機械的運轉一般,它控制並協調人體各系統的運作,如:皮膚肌肉系統的感覺及運動、消化系統的蠕動及分泌、心血管系統的收縮及擴張等。神經系統可分為兩大部門,即中樞神經系統(腦及脊髓)與周邊神經系統。神經系統掌控人的大腦與身體的活動,我們現在就來談談與神經系統健康有關的營養素,從懷孕的準媽媽開始,如果葉酸(維生素B群中的一種)攝取不足,會造成胎兒神經管的缺陷,導致永久的傷害。人的腦部發育在胎兒第五個月開始,細胞分化最為旺盛;到三至四歲髓鞘形成,腦細胞的生長才算完成,所以懷孕和幼兒時期,攝取足夠的營養是幫助人心智成長、影響腦力的重要關鍵。而後也需要與神經有關的其他營養素,以維神經健康。
強化頭腦促使神經健康的食物有哪些呢?
一、        富含DHA的食物:DHA是構成腦神經細胞中負責傳遞訊息的突觸之重要物質,也是大腦皮質中細胞膜內磷脂質的主要成分,若大腦缺乏DHA,會造成記憶力及學習能力的降低。DHA除了協助人類腦部充分發展之外,更有助胎兒視力健全的發育,特別是對懷孕第三期及出生前後的胎兒,如果缺乏DHA,會出現周邊神經炎、視力模糊,甚至造成失明。魚類尤其是深海魚含大量的DHA,因為DHA是由深海洋的浮游生物所製造,魚類吃了浮游生物,體內長期累積DHA。其特色是有青色背的魚,且魚的顏色較深,如鯖魚、秋刀魚,在魚體中以眼窩內的脂肪含有比較高比率的DHA。因為DHA是高度不飽和脂肪,非常容易氧化酸敗,因此購買此種魚一定要新鮮,且越早煮越好。烹調時以清蒸、或煮的方式為佳,盡量少以油炸方式,因為油炸加速魚中DHA的流失。
二、        富含卵磷脂的食物
卵磷脂中含有大腦神經傳導物質的膽鹼(choline),膽鹼在身體內是乙醯膽鹼及卵磷脂的原料。乙醯膽鹼是神經傳導物質,他的作用就像腦細胞的發射機,可提升學習及記憶力,卵磷脂則與腦細胞膜的生成及其脂肪代謝有關。一般的動物性食物中都含有卵磷脂,植物性食物含量也相當豐富,如大豆、納豆、花生等。
 
三、        富含強化腦力的食物
1.維生素B1:又稱為抗神經炎素。它對腦神經組織和精神狀態有穩定的效果。飲食中維生素B1不足時常見的症狀有(1)憂鬱、情緒低落
(2)易怒、煩躁(3)疲倦、虛弱無力(4)注意力不集中等。這些都是缺乏維生素B1。     
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